MILESTONES & MOMENTS

This past week we harvested our 10,000 pound of produce this season!

 

This has been a season of huge growth for us. We doubled our CSA membership, and doubled the acreage we have in production. It also feels like we've doubled the love!!

 

We knew Sullivan County could be a good home, and despite the challenges we faced getting here (you can read more about our land access struggles in our updates on our website) we have been so fortunate to land somewhere with such a wonderful sense of community that has embraced us.

 

Fellow Sullivan County farmers and community organizers have been such a huge support, welcoming us with open arms and connecting us with resources here. In the toughest part of the season we always reflect on how good it feels to be doing this in community. We gush a ton about Kai and Jen at Channery Hill making this season possible for us, and want to take a moment to highlight all the amazing ways Sullivan County has supported us this season:

  • Cornell Cooperative Extension of Sullivan County continues to support us with their Fresh Rx program at market, the Catskills Kitchen where we process our basil and garlic into delicious pesto for a reasonable rental fee, and inviting us as guest speakers and facilitators for their events.

  • We rent our reefer van from A Single Bite, thanks to Channery Hill Farm sharing an email that went out on the Delaware Valley listserv back in February.

  • Halloran Farm welcomed us so warmly (with so much great food) to Keller Road, and saved the day when Channery Hill started to experience predation on their flock by wholesaling us eggs for our members.

  • Gael Roots Farm and Wild Roots Farm welcomed us to their table this winter, and have provided us with such helpful guidance and connections to other farmers in the area. Including folks who have shared their labor with us on days we needed extra help.

  • Good Seouls Farm welcomed us with a huge box of mangoes (Brenda's favorite!), sharing their welcoming traditions and feeding us in the Spring.

  • Unbroken Acres Farm saved us with seedlings and seeds this spring, and has been a wealth of knowledge and a wonderful cheerleader.

  • The Callicoon Pantry is another wonderful values-aligned business that has bought our produce wholesale to help us move surplus, and has an amazing selection of all the yummy things, including a dry goods refillery that must be seen to be believed. 

  • WJFF Catskills Radio has kept us company on the long late drives home after distribution in the city, and Kim Izar is a gem of a reporter who has offered us space to share our knowledge with listeners. Please consider donating to WJFF or your local NPR radio station in the face of the funding cuts they are experiencing.

  • A regular at the Liberty Farmers Market, where we vend, brought us these amazing home-grown apples and pears after weeks of nerding out about food with us. (pictured below.)

METAS Y MOMENTOS

¡Esta semana pasada cosechamos nuestras 10 000a libra de productos de esta temporada!

 

Esta ha sido una temporada de gran crecimiento para nosotres. Hemos duplicado el número de miembros de nuestra CSA y hemos duplicado la superficie que tenemos en producción. ¡También parece que hemos duplicado el amor!

Sabíamos que el condado de Sullivan podía ser un buen hogar y, a pesar de los retos a los que nos enfrentamos para llegar hasta aquí (puedes leer más sobre nuestras dificultades para acceder a la tierra en las actualizaciones en nuestra página web), hemos tenido la gran suerte de aterrizar en un lugar con un maravilloso sentido de comunidad que nos ha acogido.

Les compañeres agricultores y organizadores comunitaries del condado de Sullivan nos han brindado un gran apoyo, nos han recibido con los brazos abiertos y nos han conectado con los recursos de aquí. En la parte más difícil de la temporada, siempre reflexionamos sobre lo bueno que se siente hacer este trabajo en comunidad. Estamos muy agradecides a Kai y Jen, de Channery Hill, por hacer posible esta temporada para nosotros, y queremos dedicar un momento a destacar todas las formas increíbles en que el condado de Sullivan nos ha apoyado esta temporada:

  • La Extensión Cooperativa Cornell del condado de Sullivan sigue apoyándonos con su programa Fresh Rx en el mercado, Catskills Kitchen, donde procesamos nuestra albahaca y ajo para convertirlo en un delicioso pesto por un precio razonable, y nos invita como ponentes y facilitadores a sus eventos.

  • Alquilamos nuestra furgoneta-nevera de A Single Bite, gracias a que Channery Hill Farm compartió un correo electrónico que se envió en febrero a la lista de correo electrónico de Delaware Valley.

  • Halloran Farm nos recibió muy calurosamente (con mucha comida deliciosa) en Keller Road y nos salvó el día cuando Channery Hill comenzó a sufrir depredación en su rebaño, vendiéndonos huevos al por mayor para nuestres miembros.

  • Gael Roots Farm y Wild Roots Farm nos recibieron en su mesa este invierno y nos han proporcionado una orientación muy útil y contactos con otres agricultores de la zona. Entre elles, personas que han compartido su trabajo con nosotres en los días en que necesitábamos ayuda adicional.

  • Good Seouls Farm nos recibió con una enorme caja de mangos (¡los favoritos de Brenda!), compartiendo sus tradiciones de bienvenida y alimentándonos en primavera.

  • Unbroken Acres Farm nos salvó con plántulas y semillas esta primavera, y ha sido una fuente de conocimientos y una maravillosa animadora.

  • The Callicoon Pantry es otra empresa maravillosa con valores afines a los nuestros que ha comprado nuestros productos al por mayor para ayudarnos a dar salida al excedente y tiene una increíble selección de cosas deliciosas, incluyendo una sección de productos secos a granel que hay que ver para creer.

  • WJFF Catskills Radio nos ha hecho buena compañía en los largos viajes de vuelta a casa después del trabajo, y Kim Izar es una periodista maravillosa quien nos ha brindado espacio para compartir nuestra sabiduría con les escuchantes. Favor de considerar donando a WJFF o a su estación de radio público local ante los cortes que se enfrentan. is a gem of a reporter who has offered us space to share our knowledge with listeners.

  • Una regular al Mercado de Agricultores en Liberty, donde vendemos nuestros productos, nos trajo esas manzanas y peras de casa después de muchas semanas de alabazando la comida con nosotres. (¡Se ven las frutas abajo!)

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